Azeite
O azeite é sem dúvida uma das riquezas do Sardoal, onde a cultura da oliveira está disseminada por todo o Concelho, com exemplares milenares, dos mais imponentes e antigos conhecidos em Portugal. A sua importância é de tal forma relevante que, em 22 de Setembro de 1531, na Carta de Mercê e Doação com que D. João III [...]